marmite à pression

marmite à pression
  Schnellkochtopf

Сuisine française-allemande.

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  • marmitée — marmite [ marmit ] n. f. • 1313; du rad. marm (cf. marmotter) et mite « chatte » I ♦ 1 ♦ Récipient de métal, assez haut, muni d un couvercle et généralement d anses (ou oreilles), qui autrefois avait trois pieds, dans lequel on fait bouillir l… …   Encyclopédie Universelle

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